کشـاورزی آرتون | فروش آنلاین کشاورزی به سادگی هر چه تمام
نویسنده: نهال های گلابی دوشیز، سیبی و کروزی
گلابی میوه‌ای زنگوله‌ای شکل است که در محدوده رنگ‌های سبز، زرد، قهوه‌ای، قرمز یا ترکیبی از این رنگ‌ها وجود دارد. بافت میوه در بیشتر ارقام نرم و آبدار و بافت شنی کمتر در این ارقام دیده می‌شود میوه‌ها در زمان رسیدن شیرین و گاهی ملس و بافت میوه، صاف تا کاملاً زنگاری (نظیر قم بوسک) است. گلابی اروپایی که در شمال ایران می‌روید، میوه‌ای است سخت با طعم متمایل به ترشی و شیرینی است. ارقام مهم این نوع گلابی در ایران شامل: شاه میوه، ویلیامز دوشس، فلسطینی، اسپادونا، کوشیا، درگزی، نطنزی، سبری، سردرودی و بیروتی است.
خصوصیات ارقام گلابی آسیایی (گلابی ژاپنی-گلابی شنی)
گلابی‌های این گونه با داشتن سلول‌های سنگی فراوان در بافت میوه، برگهای بزرگ و گسترده و قدرت رشد زیادتر از انواع گلابی اروپایی متمایز می‌شوند. میوه در ارقام مختلف دارای شکل سیبی شکل بوده و سطح میوه در اغلب ارقام کاملاً زنگاری است به صورتی که میوه قهوه‌ای تا قرمز مسی رنگ است. اغلب ارقام دارای شاخه‌های رشد فصل جاری گوشتی و آبدار با برگهای بزرگ و کاملاً سبز است. ارقام متعددی از این نوع گلابی در ایران وارد و تحت ارزیابی سازگاری است.
گلابی سیبی (آسیایی)
یکی از مهمترین ویژگی هایی که نهال گلابی سیبی دارد این است که آن را با دانه تکثیر می کنند که برای تولید شدن آن به درخت باید زمان زیادی طی کند. بسیاری از افراد برای خرید این نهال به گلخانه مراجعه می کنند تا بهترین نوع آنها را خریداری کنند. بعد از خرید نهال باید آن را در باغ خود پیوند بزنید تا رشد خوبی داشته باشد و دقت داشته باشید نهال هرگز دچار بیماری و آفت نباشد.
آن دسته از نهال هایی که کوچک هستند زمان میوه دادن آنها از 2 تا 4 سال زمان می برد که به خوبی باید با این زمان آشنایی داشته باشید. برای قلمه زدن گلابی سیبی ؛ هم باید از قلمه هایی که 20 سانتی متری هستند استفاده کنید.
برای خرید نهال های با کیفیت می توانید به سایت از پاچیرا مراجعه کنید .
خاک مورد نیاز گلابی سیبی
یکی از بهترین و مناسب ترین خاک هایی که برای کاشت نهال گلابی سیبی باید انتخاب کنید خاک شنی لومی می باشد. از جمله مهمترین نکاتی که زمان کاشت این نهال ها باید به آن دقت داشته باشید این است که خاک های مرطوب و سنگین را مورد استفاده قرار ندهید. این نهال خاک های سنگین و مرطوب را اصلا دوست ندارد و در آنها به خوبی رشد نمی کند. زهکشی خاک یکی از بهترین عواملی است که رشد نهال را رقم می زند، در واقع باید بدانید زهکشی نقش زیادی در رشد این درخت دارد و شما باید به آن توجه داشته باشید.
کود دهی مورد نیاز نهال
هر یک از نهال هایی که شما می خواهید بکارید برای رشد کردن به کود نیاز دارند. شما باید بهترین کودها را برای رشد این رقم به کار ببرید تا شرایط رشد آن درخت فراهم شود. برای رشد نهال گلابی سیبی هم باید بهترین کودها را انتخاب کرده و به این درخت دهید. کود هربان یکی از بهترین کودهایی می باشد که شما می توانید برای رشد این درخت انتخاب کنید. تنها دقت داشته باشید اندازه آن را باید بسیار دقیق به نهال بدهید. در این زمینه آن دسته از افرادی که تخصص بیشتری دارند و این کود را به شما ارائه می دهند می توانند شما را راهنمایی کنند. بنابراین از آن دسته از افراد بهتر است پیش از کود دادن پرسش های لازم را بپرسید.
آبیاری درخت گلابی سیبی
برای رشد نهال گلابی سیبی آب زیاد مورد نیاز نیست و تنها مقدار کافی برای رشد آن کافی می باشد. زمانی که به این نهال بیش از حد آب بدهید امکان دارد برگ های آن بریزد و یا گیاه آن پژمرده شود. به همین دلیل سعی کنید زیادی به آن آب ندهید. از زمانی که این درخت را می کارید بهتر است هفته ای دو بار به آن آب دهید و بیش از این نیازی به آب ندارد. سیستم آبیاری آن را هم باید به صورت منظم انجام دهید تا درخت رشد مناسبی داشته باشد.
هرس و نور نهال گلابی سیبی
یکی از مهمترین نکاتی که زمان کاشت نهال گلابی سیبی آسیایی باید به آن دقت داشته باشید نور کافی می باشد. هرس کردن این درخت هم امر بسیار مهمی می باشد و باید به آن اهمیت دهید، در واقع باید بدانید هرس کردن آن در اوایل فروردین شروع می شود.
برخی از مناطقی که رشد نهال های آنها انبوه می باشد و یا شاخه های ناسالم روی آنها وجود دارد باید به خوبی هرس شود. زمانی که نهال درست در زمان مشخص شده هرس شود نور خورشید هم به آن می رسد و رشد درخت تضمین می گردد. نور کامل یکی از مهمترین و اصلی ترین مواردی است که باید برای کاشت این درخت به آن توجه داشته باشید. اگر نور به این نهال نتابد امکان دارد که جوانه های روی نهال رشد نکند و آنها هم دچار ریزش شود. بنابراین باید درخت را در منطقه بکارید که نور کافی به آن بتابد تا به خوبی رشد کند.
گلابی ویلیامز دوشیز
این نهال گلابی دوشیز معروف بسیار با کیفیت است و در کشور ایران نیز رونق بالایی دارد. علاوه بر ایران، بسیاری از کشورهای دیگر هم راغب به کاشت این نهال و یا حتی خرید محصولات آن هستند.
نوع گلدهی
گلابی ویلیام دوشیز نوعی گلابی است که به طور زودرس گل می‌دهد. معمولاً دوره گلدهی این گلابی بین یک هفته تا ده روز است و با شروع فصل بهار آغاز می‌شود.
میزان باردهی و بازدهی در هکتار
گلابی ویلیام دوشیز از سال‌های اول شروع به میوه دهی میکند و به طور کلی نهال‌های گلابی پس از حدود 2 تا 4 سال شروع به میوه دهی تجاری می‌کنند. برداشت محصول این نهال گلابی در تقریباً انتهای ماه شهریور تا اوایل ماه مهر صورت می‌گیرد. این نهال با مراقبت و رسیدگی مناسب می‌تواند بازدهی بالایی داشته باشد. همواره توجه به کیفیت و کمیت محصول از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و باغداران در سراسر دنیا به آن توجه می‌کنند.
فاصله کاشت
نور رسانی به نهال گلابی ویلیام دوشیز بسیار مهم است و همچنین حفظ عدم تداخل ریشه‌های نهال‌ها در زیر خاک امری مهم است که باید به آن توجه شود. استفاده از فاصله کاشت استاندارد می‌تواند به حل این مشکلات کمک کند و همچنین برداشت میوه و مراقبت از آن را ساده‌تر کند. فاصله کاشت مناسب برای نهال‌های گلابی ویلیام دوشیز حدود 4*4 متر است.
ارتفاع از سطح دریا
برای ناحیه‌ای که قرار است نهال گلابی ویلیام دوشیز در آن کاشت شود، ارتفاع از سطح دریا امری حیاتی است. زیرا ارتفاع کاشت بر روی سطح دریا تاثیر مستقیمی بر شرایط آب و هوایی و محیط زیستی دارد. ارتفاع مطلوب از سطح دریا برای این رقم گلابی چیری حدود 200 تا 3000 کلمه می‌باشد.
آبیاری درخت گلابی ویلیام دوشیز
آبیاری نهال گلابی ویلیام دوشیز بستگی به فصل‌های مختلف و همچنین ژنتیک نهال دارد. باید مقدار مناسبی آب برای نهال فراهم شود و آبیاری بیش از حد، به آن آسیب می‌زند. از مشکلات آبیاری بیش از حد می‌توان به ریزش برگ‌ها اشاره کرد. به طور کلی آبیاری هر ده روز یکبار برای این نهال مطلوب است.
پایه گلابی ویلیام دوشیز
پایه نهال گلابی ویلیام دوشیز از نوع گلابی جنگلی است. انتخاب پایه مناسب برای تولید نهال گلابی تاثیر بزرگی بر باردهی و عمر اقتصادی آن دارد. با انتخاب پایه مناسب، ریشه‌های نهال به خوبی تشکیل می‌شود و مواد غذایی را به خوبی از خاک جذب میکند. همچنین، انتخاب پایه مناسب باعث می‌شود تا 50 درصد از ژن‌های مثبت بر روی درخت تاثیر بگذارد. بنابراین، برای احداث باغ تجاری نهال گلابی ویلیام دوشیز را با استفاده از پیوند و اصلاح بر پایه گلابی جنگلی تولید می‌کنند.
از پاچیرا بازاری به وسعت ایران برای کشاورزان ، تولید کنندگان ، توزیع کنندگان ، صادر کنندگان ، وارد کنندگان می باشد . پس شما به راحتی میتوانید هم محصول خود را در سایت از پاچیرا به فروش برسانید هم محصولات مورد نیاز کشاورزی خود را خریداری کنید .
گرده زا گلابی ویلیام دوشیز
برای ارقامی که نیاز به گرده افشانی دارند، معمولاً از روش کاشت گرده افشان استفاده می‌شود. در این روش، برای هر تعداد مشخصی از نهال‌ها، یک اصله گرده افشان کاشته می‌شود تا فرآیند ازدیاد نسل سریعتر و قابل انجام باشد. رقم مناسب برای گرده افشان درخت گلابی ویلیام دوشیز، رقم‌هایی هستند که همزمان با این درخت شروع به گل دهی و شکوفا شده باشند. برای هر هکتار باغ، نیاز به 40 اصله نهال گرده افشان وجود دارد.
عمر تجاری گلابی ویلیام دوشیز
عمر اقتصادی آنها تنها حدود 40 تا 50 سال است. اما با استفاده از نهال‌های پیوندی و اصلاح شده گلابی ویلیام دوشیز بر پایه گلابی جنگلی، حداقل عمر اقتصادی و دوره تولید مثمرثمر این درخت به 80 سال افزایش می‌یابد.
گلابی کروزی
نهال گلابی کروزی جنگلی یا همان گلابی جنگلی وحشی از کوههای البرز نشأت گرفته است.ظاهری به اندازه تقریبی گردو یا آلو دارد. میوه های گلابی وحشی جنگلی یا کروزی به صورت خوشه ای رشد میکند . تعداد ۷-۸ عدد در یک خوشه وجود دارد. گل های نهال گلابی کروزی جنگلی وحشی دوجنسی است و توسط حشرات گرده افشانی می شود. دانه های میوه گلابی وحشی پوست ضخیم قهوه ای رنگ و مغز سفید دارند. از نظر ظاهری شبیه به بادام و مغز زرد آلو است.
نهال گلابی کروزی وحشی وقتی هنوز جوان است در سال اول به منظور باردهی خوب ۲ بار در هفته باید آبیاری شود. رفته رفته دفعات آبیاری کمتر می شود. به صورتی که اگر خاک درخت خشک بود نیاز به آبیاری خواهد داشت، زیرا آب زیادی موجب پوسیدگی ریشه و زرد شدن برگهای درخت گلابی وحشی یا کروزی می شود.
نور و نیاز سرمایی
برای رشد و باردهی خوب نهال گلابی کروزی جنگلی به نور مستقیم و کافی نیاز دارد. اگر درخت در سایه کاشته شود شکوفه ها ریزش خواهند داشت. تحمل دمای سرد برای رقم گلابی وحشی ۲۵ الی ۴۰ درجه سانتی گراد است برای باردهی چشمگیر نیازمند ۶۰۰ ساعت دمای منفی ۷ درجه است.
خاک مناسب
خاک سنگین برای درخت گلابی کروزی مناسب نیست زیرا رطوبت را در خود نگه می دارد.
میوه گلابی وحشی طبیعت سرد و خشک دارد خواص آنتی اکسیدان و آنتی باکتریال دارد در جنگلهای گیلان هم یافت می شود و در لهجه گیلکی به آن اربه خوج یا سنگ خوج می گویند.
نشانه های رسیدن میوه گلابی
میوه گلابی همانند سیب می تواند در انبار هم برسد. لذا بایستی چند هفته قبل از بلوغ کامل و در مرحله بلوغ تجارتی برداشت و به انبار منتقل شود. در صورت نیاز به ارائه مستقیم به بازار می‌توان تا یک الی دو هفته برداشت میوه را به تأخیر انداخت؛ لیکن در این شرایط نیز بایستی برداشت قبل از نرم شدن کامل میوه انجام پذیرد.
رقم هایی که در زمان رسیدن، گوشت بسیار نرم و لطیفی دارند رعایت موضوع بالا اهمیت زیادی دارد. مثل شام میوه، ویلیامز و کوشیا . مهمترین خصوصیات مورد نیاز برای ارزیابی زمان مناسب برداشت میوه شامل درصد مواد جامد محلول و رنگ پوست میوه است. لازم به ذکر است به منظور نگهداری میوه در انبار میوه اغلب ارقام گلابی قبل از آنکه شروع به زرد شدن نماید بایستی برداشت شوند.
برداشت میوه گلابی
در مورد ارقام بارتلت و شاه میوه که دارای بافت بسیار نرم و آبدار می‌باشند میوه بایستی به نرمی و همراه با دم میوه برداشت شود. بهتر است برداشت میوه به آرامی و با قیچی از درخت انجام گیرد. جعبه‌های انتقال به سالن بسته‌بندی و یا نگهداری بایستی کم ظرفیت و مانع ایجاد لکه در پوست گردد. رعایت این نکته ها منجر به رسیدن زود تر محصول می گردد . این موضوع کیفیت نهایی محصول را پایین می آورد.
برای خرید انواع نهال با کیفیت و خرید این محصول به سامانه ازپاچیرا مراجعه کنید.
سامانه فروشگاه اینترنتی از پاچیرا امکاناتی را برای فروشندگان بخش کشاورزی فراهم نموده تا فعالین این حوزه به مانند یک بازارچه و یا نمایشگاه محصولات خود را در این سامانه به نمایش گذاشته و بتوانند آنها را به فروش برسانند .
