نهال به قرمز: ویژگیها و کاشت آن
چکیده
به قرمز، که با نامهای “به سلطنتی” و “به ژاپنی” نیز شناخته میشود، نوعی از درخت به است که به دلیل میوههای قرمز رنگ و طعم شیرین و گس آن محبوبیت دارد. این نوع به، علاوه بر ظاهر زیبا، از نظر خواص دارویی و مصارف خوراکی نیز ارزشمند است. در ادامه به بررسی ویژگیهای نهال به قرمز و نکات مربوط به کاشت آن میپردازیم.
ویژگیهای نهال به قرمز
- رنگ میوه: میوه این نوع به برخلاف بههای معمولی که به رنگ زرد هستند، به رنگ قرمز تیره یا ارغوانی میباشند.
- طعم: طعم میوه به قرمز شیرین و کمی گس است و به همین دلیل برای تهیه مربا، کمپوت، شربت و آب میوه بسیار مناسب است.
- اندازه میوه: میوههای به قرمز در مقایسه با سایر انواع به، کوچکتر هستند و به طور متوسط وزنی بین 80 تا 120 گرم دارند.
- ارتفاع درخت: درخت به قرمز به طور متوسط به ارتفاع 4 تا 5 متر رشد میکند.
- نیاز به نور خورشید: این نوع به به آفتاب کامل نیاز دارد و باید در مکانی کاشته شود که حداقل 6 تا 8 ساعت در روز نور مستقیم خورشید را دریافت کند.
- مقاومت به سرما: به قرمز از نظر مقاومت به سرما در مقایسه با سایر انواع به، ضعیفتر است و میتواند تا دمای 15- درجه سانتیگراد را تحمل کند.
- خاک مناسب: به قرمز برای رشد به خاکی حاصلخیز، شنی-رسی و با زهکشی خوب نیاز دارد.
- نیاز آبی: آبیاری منظم، به خصوص در فصل گرم سال، برای رشد به قرمز ضروری است.
- بهرهوری: درخت به قرمز به طور معمول 4 تا 5 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن میکند و تا 40 سال یا بیشتر میتواند عمر مفید داشته باشد.
مراحل کاشت نهال میوه به قرمز
انتخاب محل مناسب
- به مکانی آفتابی با حداقل 6 تا 8 ساعت نور مستقیم خورشید در روز نیاز دارید.
- خاک باید حاصلخیز، زهکشی خوب و با اسیدیته خنثی تا کمی اسیدی (pH 6.0 تا 6.5) باشد.
- از کاشت نهال در مکانهایی که آب راکد میشود یا مستعد یخزدگی دیررس بهاره است خودداری کنید.
تهیه و کاشت نهال
- نهالهای به قرمز را میتوان از نهالستانها یا فروشگاههای باغبانی محلی خریداری کرد.
- به دنبال نهالی با ریشههای سالم و شاخههای سالم و بدون آفت باشید.
- اگر در منطقهای با زمستانهای سرد زندگی میکنید، به دنبال واریتهای باشید که به سرما مقاوم باشد.
- بهترین زمان برای کاشت نهال به قرمز در اوایل بهار یا اواخر پاییز است، زمانی که خاک خنک می باشد.
- گودالی به دو برابر عرض ریشه نهال و به همان عمق حفر کنید.
- نهال را در گودال قرار دهید و ریشهها را به آرامی پخش کنید. خاک را اطراف ریشهها پر کنید و آن را به آرامی فشار دهید تا سفت شود. به آرامی به نهال آب دهید تا خاک کاملاً خیس شود.
- به را میتوان به صورت بذر نیز کاشت، اما این روش به زمان بیشتری برای رسیدن به باردهی نیاز دارد.
مراقبت های بعد از کاشت نهال
- به طور منظم، به خصوص در طول فصل رشد، به نهال آب دهید.
- خاک را در اطراف نهال مالچ کنید تا به حفظ رطوبت و کنترل علفهای هرز کمک کند.
- در بهار و پاییز از کود متعادل استفاده کنید.
- به طور مرتب نهال را هرس کنید تا شکل آن را حفظ کرده و شاخههای مرده یا بیمار را حذف کنید.
- اگر در منطقهای با زمستانهای سرد زندگی میکنید، از پتو یا پلاستیک برای محافظت از نهال در برابر یخزدگی استفاده کنید.
- برای گرده افشانی بهتر، میتوان دو یا چند درخت به را در نزدیکی یکدیگر کاشت.
آفات و بیماریها
- به قرمز در برابر تعدادی از آفات و بیماریها از جمله شپشک، شته و سفیدک پودری آسیبپذیر است.
- به طور مرتب نهال را برای علائم آفت یا بیماری بررسی کنید و در صورت مشاهده، اقدامات مناسب را انجام دهید.
برداشت به قرمز
- به قرمز معمولاً 12 تا 18 ماه پس از کاشت به بار مینشیند.
- میوهها را زمانی که به رنگ قرمز تیره یا زرد-نارنجی درآمده و کمی نرم شدهاند برداشت کنید.