نهال شاه توت میوهای خوشمزه و پرخاصیت
شاه توت درختی خزان دار، با نام علمی Morus nigra، گیاهی از خانواده توتسانان (Moraceae) است که خاستگاه آن به آسیای غربی و مرکزی باز میگردد. دارای سابقه کشت دیرینه درایران است. این گیاه به صورت درخت یا بوته رشد میکند و ارتفاع آن میتواند تا 15 متر نیز برسد. برگهای شاه توت، سبز روشن، متناوب و دارای لبههای دندانهدار هستند. گلهای این گیاه کوچک و به رنگ سبز مایل به زرد هستند و میوه آن به صورت شفت، گوشتی و آبدار با رنگهای مختلف از جمله سیاه، سفید و قرمز یافت میشود.
برای خرید نهال های مثمر کلیک کنید.
این درخت که به نامهای شاتوت، توت مُشکی و توت شامی نیز شناخته میشود، به دلیل میوههای خوشمزه و خواص متعدد، طرفداران بسیاری دارد. این میوه نه تنها طعم دلنشینی دارد، بلکه منبع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها نیز به شمار میرود و فواید بسیاری برای سلامتی دارد.
شاه توت درختی مقاوم و سازگار با شرایط مختلف آب و هوایی است. این درخت به نور خورشید کامل، خاک حاصلخیز و زهکشی خوب نیاز دارد. همچنین، شاه توت به آبیاری منظم، به خصوص در دوران گرم و خشک سال نیاز دارد.
مشخصات ظاهری
ارتفاع : درخت شاه توت در صورت عدم هرس، میتواند تا 9 تا 15 متر ارتفاع و 6 تا 9 متر گستردگی داشته باشد.
ساقه : تنه این درخت قهوهای یا قهوهای تیره است و گاهی اوقات به قطر 1.5 متر میرسد.
برگ : برگهای شاه توت، قلبی شکل، با حاشیه دندانهدار و به رنگ سبز روشن هستند.
گل : گلهای این درخت به صورت خوشهای و به رنگ سفید یا زرد مایل به سبز ظاهر میشوند.
ویژگیهای میوه
رنگ و اندازه: میوه شاه توت که به آن توت نیز گفته میشود، به رنگ سیاه، ارغوانی یا قرمز تیره و به اندازه گیلاس یا انگور بزرگ است.
طعم: طعم میوه شاه توت شیرین و کمی ترش است و طعمی شبیه به تمشک دارد.
مصارف: میوه شاه توت را به صورت تازه، خشک شده و یا در تهیه آبمیوه، مربا، شربت، شیره، لواشک و بستنی مصرف میکنند.
خواص: میوه شاه توت سرشار از ویتامینها، آنتیاکسیدانها و فیبر است و به تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارش، پیشگیری از سرطان و سلامت پوست و مو کمک میکند.
ارقام مختلف
درخت شاه توت ارقام مختلفی دارد که از جمله معروفترین آنها میتوان به شاه توت تبریزی، شاه توت مشهدی، شاه توت ساوهای و شاه توت آمریکایی اشاره کرد.
مراحل کاشت نهال شاه توت
شاه توت، با میوههای درشت و خوشمزهاش، نه تنها طعمی دلچسب به سفره شما میآورد، بلکه فواید سلامتی بسیاری نیز دارد. اگر شما هم به دنبال کاشت این درخت پربرکت در باغ خود هستید، این راهنمای جامع را دنبال کنید تا در این مسیر به موفقیت برسید.
انتخاب نهال مناسب
اولین قدم در کاشت شاه توت، انتخاب نهال سالم و مرغوب است. نهالی را انتخاب کنید که متناسب با آب و هوای منطقه شما باشد. به طور کلی، شاه توت به آب و هوای گرم و آفتابی با خاک زهکشی خوب نیاز دارد. همچنین، نهالی را انتخاب کنید که عاری از هرگونه بیماری یا آفت باشد.
آماده سازی محل کاشت
شاه توت به آب و هوای گرم و معتدل و تابستانهای گرم و خشک نیاز دارد. محلی را در باغ خود انتخاب کنید که حداقل 6 تا 8 ساعت نور مستقیم آفتاب در روز دریافت کند. خاک محل کاشت باید زهکشی خوبی داشته و غنی از مواد مغذی باشد. اگر خاک باغ شما فقیر است، قبل از کاشت نهال، به آن کمپوست یا کود دامی پوسیده اضافه کنید.
کاشت نهال
بهترین زمان برای کاشت نهال شاه توت، اواخر زمستان یا اوایل بهار است، زمانی که خطر یخ زدگی گذشته است. برای کاشت نهال، گودالی به دو برابر عرض ریشه و کمی عمیق تر از آن حفر کنید. نهال را به آرامی در گودال قرار دهید و ریشه های آن را صاف کنید. سپس، گودال را با خاک پر کرده و به آرامی فشار دهید.
شرایط نگهداری بعد از کاشت
آبیاری و کوددهی
پس از کاشت نهال، به طور کامل آن را آبیاری کنید، به خصوص در فصل های گرم و خشک سال. از آبیاری بیش از حد خودداری کنید، زیرا این امر می تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود.
در بهار و اوایل تابستان، از یک کود متعادل برای تغذیه نهال استفاده کنید. از کوددهی بیش از حد خودداری کنید، زیرا این امر می تواند منجر به رشد بیش از حد برگ ها و کاهش تولید میوه شود.
هرس کردن
هرس کردن سالانه برای حفظ شکل درخت و تشویق به رشد جدید ضروری است. بهترین زمان برای هرس کردن شاه توت، اواخر زمستان یا اوایل بهار است، زمانی که درخت هنوز در خواب است.
آفات و بیماریها
آفات: شپشک، شمشاد، کرم برگخوار و کنه از جمله آفات رایج درخت شاه توت هستند.
بیماریها: لکهبرگ، پوسیدگی ریشه و آنتراکنوز از جمله بیماریهای شایع این درخت به شمار میروند.
فصل برداشت
میوه این درخت در اواخر خرداد تا اواخر تیر ماه میرسد. در واقع، زمانی که به رنگ سیاه کامل و کمی نرم شوند، آماده برداشت هستند. میوه ها را به آرامی از شاخه ها بچینید و مراقب باشید که به شاخه ها آسیب نزنید.
نکات مهم
برای محافظت از تنه درخت جوان در برابر آفتاب سوختگی، می توانید از یک محافظ استفاده کنید.
مالچ کردن اطراف پایه درخت به حفظ رطوبت خاک و کنترل رشد علف های هرز کمک می کند.
در زمستان های سرد، می توانید از پتو یا گونی برای محافظت از درخت در برابر یخ زدگی استفاده کنید.
مزایای خرید از فروشگاه ازپاچیرا
ازپاچیرا به عنوان یک پلتفرم جامع برای خرید انواع بذر می باشد. همچنین فروشگاه کشاورزی ازپاچیرا مزایای متعددی را برای خریداران این محصولات ارائه می دهد.از جمله این مزایا :
دسترسی به طیف بزرگی از انواع نهاده ها: ازپاچیرا با جمع آوری بهترین برندها و باکیفیت ترین بذر ها، امکان انتخاب بهتری را به خریداران می دهد.
قیمت های مناسب: با وجود رقابتی که بین فروشندگان حاضر در پلتفرم وجود دارد. ازپاچیرا به شما اطمینان می دهد که بهترین قیمت ها را برای بذرها مورد نظر خود پیدا خواهید کرد.
گارانتی و خدمات پس از فروش: کلیه محصولاتی که در ازپاچیرا ارائه می شود دارای گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر هستند. شما را از بابت کیفیت و اصالت محصول راحت می کند.
خرید آسان و مطمئن: ازپاچیرا با ارائه روش های مختلف پرداخت و امکان پیگیری سفارش، تجربه ی خریدی آسان و مطمئن را برای شما رقم خواهد زد.
با انتخاب از پاچیرا برای خرید انواع نهال ها ، می توانید از مزایای فوق بهره مند شوید و با خیالی راحت، بهترین و باکیفیت ترین محصولات را برای مزرعه خود تهیه کنید.