میوه لیمو ترش، گنجینه‌ای از طعم و ویتامین سی- محصول

بازدید: 22 بازدید

میوه لیمو ترش، گنجینه‌ای از طعم و ویتامین سی

لیمو ترش، میوه‌ای پر خاصیت و محبوب از خانواده مرکبات، با نام علمی Citrus limon ، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌ها و طب سنتی ایرانیان دارد. این میوه با طعمی ترش و عطری دل‌انگیز، نه تنها در آشپزی و تهیه نوشیدنی‌ها کاربرد فراوان دارد، بلکه منبعی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست که فواید بی‌شماری برای سلامتی به ارمغان می‌آورد. شما با خرید لیمو ترش از منبع غنی از ویتامین C، ویتامین‌های گروه B، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر و فیبر است. همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدان‌ها مانند لیمونن، فلاونوئیدها و اسید سیتریک است.

مشخصات ظاهری

  • اندازه و شکل: لیمو ترش در مقایسه با سایر مرکبات، اندازه‌ای متوسط تا کوچک دارد و به شکل بیضی یا گرد دیده می‌شود.
  • رنگ: پوست لیمو در حالت نارس سبز و پس از رسیدن به رنگ زرد درخشان تبدیل می‌شود.
  • پوسته: پوست لیمو نازک و معطر است و به راحتی از گوشت میوه جدا می‌شود.
  • گوشت: گوشت لیمو به رنگ زرد روشن یا سفید، آبدار و سرشار از آب است.
  • ر این مقاله، همراه ما باشید تا سفری به دنیای لیموها داشته باشیم و با انواع مختلف این میوه شگفت‌انگیز آشنا شویم:

همچنین شما می توانید در فروشگاه آنلاین کشاورزی ازپاچیر محصولات بیشتری در قسمت محصولات تولیدی را مشاهده و خریداری نمایید.در ادامه با محصول میوه پاپایا (خربزه درختی) آشنا شوید.

ارقام مختلف لیمو ترش

لیمو سنگی (لیسبون):

این نوع لیمو، که به عنوان رایج‌ترین نوع لیمو در ایران شناخته می‌شود، پوستی ضخیم و زرد دارد و از نظر اندازه درشت‌تر از سایر لیموهاست. لیمو سنگی به دلیل آب فراوان و طعم ترش و ملس، برای تهیه آبلیمو، چاشنی غذا و ترشی بسیار مناسب است.

لیمو پرشین لایم:

همانطور که از نامش پیداست، این نوع لیمو پوستی نازک و سبز دارد و از نظر جثه کوچک‌تر از لیمو سنگی است. لیمو پرشین لایم، طعمی ترش و تند دارد و به دلیل عطر و طعم منحصر به فردش، در تهیه انواع سس، ترشی و غذاهای دریایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

لیمو مکزیکی:

این نوع لیمو که با نام لیمو ترش شیراز نیز شناخته می‌شود، از نظر ظاهری شبیه به لیمو پرشین لایم است، اما پوستی ضخیم‌تر و طعمی ترش‌تر دارد. لیمو مکزیکی به دلیل اسیدیته بالا، برای تهیه لیمو عمانی و ترشیجات بسیار مناسب است.

ازپاچیرا  بازاری به وسعت ایران برای کشاورزان ، تولید کنندگان ، توزیع کنندگان ، صادر کنندگان ، وارد کنندگان می باشد . پس شما به راحتی میتوانید هم محصول خود را در سایت از پاچیرا به فروش برسانید هم محصولات مورد نیاز کشاورزی خود را خریداری کنید .

لیمو انگشتی:

این نوع لیمو که به لیمو خاویاری نیز معروف است، ظاهری منحصر به فرد و کشیده دارد و در رنگ‌های مختلفی مانند نارنجی، زرد و قرمز یافت می‌شود. لیمو انگشتی طعمی ترش و اسیدی دارد و از پوست و آب آن در تهیه سس، ترشی و نوشیدنی استفاده می‌شود.

لیمو Meyer:

این نوع لیمو که حاصل پیوند لیمو و نارنگی است، پوستی به رنگ زرد نارنجی و طعمی شیرین‌تر و ملایم‌تر از سایر لیموها دارد. لیمو Meyer به دلیل عطر و طعم دلنشین، برای تهیه آبلیمو، مربا و دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

لیمو کافر:

این نوع لیمو که بومی جنوب شرق آسیا است، پوستی سبز زیتونی و چروکیده دارد و طعمی ترش و عطری قوی دارد. از برگ و پوست لیمو کافر در تهیه انواع سوپ، کاری و سس استفاده می‌شود.

لیمو دشتی:

این نوع لیمو که به لیمو آبادی نیز معروف است، پوستی نازک و زرد دارد و از نظر جثه کوچک‌تر از سایر لیموهاست. لیمو دشتی طعمی ترش و اسیدی دارد و به دلیل عطر و طعم قوی، برای تهیه چای، دمنوش و شربت استفاده می‌شود.

لیمو کالامانسی:

این نوع لیمو که بومی فیلیپین است، پوستی نارنجی و طعمی ترش و ملس دارد. لیمو کالامانسی به دلیل طعم خاص و ویتامین C فراوان، در تهیه آبلیمو، سس و نوشیدنی استفاده می‌شود.

خواص درمانی:

  • تقویت سیستم ایمنی: لیمو ترش به دلیل دارا بودن ویتامین C بالا، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.
  • هضم بهتر غذا: اسید سیتریک موجود در لیمو ترش، ترشح اسید معده را تحریک کرده و به هضم بهتر غذا، به خصوص هضم چربی‌ها، یاری می‌رساند.
  • سم‌زدایی بدن: لیمو ترش با خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود، سموم بدن را دفع کرده و به پاکسازی کبد و کلیه‌ها کمک می‌کند.
  • کاهش وزن: لیمو ترش به دلیل داشتن فیبر، احساس سیری را افزایش داده و به کاهش اشتها و وزن‌ کم‌کنی کمک می‌کند.
  • سلامت پوست: ویتامین C موجود در لیمو ترش، به تولید کلاژن در پوست کمک کرده و باعث شادابی، طراوت و جوانی پوست می‌شود.
  • کاهش فشار خون: پتاسیم موجود در لیمو ترش به تنظیم فشار خون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.
  • ضد سرطان: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در لیمو ترش، با رادیکال‌های آزاد مبارزه کرده و خطر ابتلا به انواع سرطان را کاهش می‌دهند.

کاربردهای لیمو ترش:

  • آشپزی: از آب لیمو ترش برای طعم دادن به انواع غذاها، سالادها، سس‌ها، سوپ‌ها و خورش‌ها استفاده می‌شود. همچنین از پوست لیمو رنده شده برای معطر کردن غذاها و دسرها استفاده می‌شود.
  • نوشیدنی: لیمو ترش یکی از مواد اصلی تهیه نوشیدنی‌های خنک و گوارا مانند لیموناد، شربت آبلیمو و انواع کوکتل است.
  • مصارف خانگی: از لیمو ترش برای ضدعفونی کردن سطوح، پاک کردن ظروف و درخشش مو استفاده می‌شود.

نکات نگهداری:

  • لیمو ترش را در دمای خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
  • لیمو ترش را می‌توان برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کرد.
  • برای حفظ طراوت لیمو ترش، می‌توانید آن را در کیسه پلاستیکی قرار داده و در یخچال نگهداری کنید.

لیمو ترش، میوه‌ای ارزشمند و پر خاصیت است که با گنجاندن آن در رژیم غذایی خود، می‌توانید از فواید بی‌شماری برای سلامتی خود بهره‌مند شوید.

مزایای خرید محصولات تولیدی از فروشگاه ازپاچیرا:

ازپاچیرا به عنوان یک پلتفرم جامع برای خرید محصولات تولیدی کشاورزی می باشد. همنچنین فروشگاه کشاورزی ازپاچیرا مزایای متعددی را برای خریداران این محصولات ارائه می دهد.از جمله این مزایا :

  • دسترسی به طیف بزرگی از انواع محصولات تولیدی کشاورزی: ازپاچیرا با جمع آوری بهترین برندها و باکیفیت ترین محصولات تولیدی کشاورزی، امکان انتخاب بهتری را به خریداران می دهد.
  • قیمت های مناسب: با وجود رقابتی که بین فروشندگان حاضر در پلتفرموجود دارد. ازپاچیرا به شما اطمینان می دهد که بهترین قیمت ها را برای محصول تولیدی مورد نظر خود پیدا خواهید کرد.
  • گارانتی و خدمات پس از فروش: کلیه محصولاتی که در ازپاچیرا ارائه می شود دارای گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر هستند. شما را از بابت کیفیت و اصالت محصول راحت می کند.
  • خرید آسان و مطمئن: ازپاچیرا با ارائه روش های مختلف پرداخت و امکان پیگیری سفارش، تجربه ی خریدی آسان و مطمئن را برای شما رقم خواهد زد.

با انتخاب از پاچیرا برای خرید محصولات باغی، می توانید از مزایای فوق بهره مند شوید و با خیالی راحت، بهترین و باکیفیت ترین محصولات را برای مزرعه خود تهیه کنید.

 

دسته بندی دسته‌بندی نشده
اشتراک گذاری
نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت